Gordura marrom

Leopoldo de Meis

O grupo de pesquisa do professor Leopoldo De Meis, do Instituto de Bioquímica Médica da Universidade Federal do Rio de Janeiro, atualmente dedica-se a investigar as funções da assim chamada “gordura marrom”. Esta regula a produção de calor pelo corpo e deve sua cor à alta concentração de mitocôndrias, organelas celulares responsáveis pela respiração celular e consumo de ATP (trifosfato de adenosina). O pesquisador concedeu entrevista ao jornal “O Globo”, a qual foi transcrita no Jornal da Ciência. Veja aqui.



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