Artigo recentemente publicado na revista PLoS ONE relata a importância em se identificar padrões a serem utilizados em, por exemplo, comparações de ocorrência de substâncias naturais em extratos vegetais. O estudo relata a necessidade da identidade do padrão “galato da… Leia mais ›
Ao final deste mês, fico devendo comentários sobre quatro trabalhos que considerei interessantes para serem divulgados. Chá verde e saúde dos ossos – Pesquisadores da Chinese University of Hong Kong apresentaram evidências que o consumo de chá verde pode melhorar… Leia mais ›
Uma grande revisão de estudos realizados com chá verde chegou a resultados conflitantes. Os revisores avaliaram 51 estudos considerados de qualidade média a alta, realizados com mais de 1,6 milhões de pessoas entre 1985 e 2008, e objetivaram estabelecer relações… Leia mais ›
A Química da Vida 