Notícia divulgada ontem no jornal O Estado de São Paulo é muito preocupante, para não dizer alarmante. Brasileiro bebe 24,4 litros de álcool por ano – Entre as mulheres, índice é de 10 litros/ano – também superior à média mundial,… Leia mais ›
álcool
Bebidas alcoólicas + bebidas energéticas: péssima combinação
Notícia publicada nesta última semana no jornal Folha de S. Paulo on-line alerta EUA querem proibir venda de bebidas compostas por álcool e cafeína O Governo dos Estados Unidos afirmou nesta quarta-feira que as bebidas que contêm álcool e cafeína… Leia mais ›
Consumo de álcool e memória
O consumo excessivo de álcool apresenta efeitos negativos no processo cognitivo, como a memória. Em particular, sobre a metamemória, que se refere ao conhecimento subjetivo que as pessoas possuem de suas próprias capacidades cognitivas, como o monitoramento e o controle… Leia mais ›
Consumo de bebidas alcoólicas em Portugal e no Brasil
A Organização Mundial da Saúde (World Health Organization, WHO) estima que 3,2% do “ônus da doença” (burden of disease, o impacto da doença na expectativa de vida e nas perdas econômicas e sociais) se deve ao consumo de bebidas alcoólicas…. Leia mais ›
Álcool no cérebro
Qual a razão dos efeitos inebriantes decorrentes do consumo de álcool? Entender estas causas é o objetivo de investigações conduzidas pela equipe de pesquisadores coordenada por Paul A. Slesinger, do Instituto Salk para Estudos Biológicos, da Universidade de Califórnia em… Leia mais ›
A Química da Vida 